Fruchtiger Sommer Caprese Salat

Noch schnell ein paar Summer Vibes auf die Teller, bevor der Herbst kommt 😎☀️⛱️ 

Der Pfirsich macht diesen Caprese Salat besonders sommerlich fruchtig und mit Lemon-Olivenöl, Balsamico-Creme und dem Mamma Italia Gewürz schmeckt dieser Sommersalat nach Italien-Urlaub pur!

Zutaten:

• 1 Kugel Mozzarella
• 1 große Rispentomate
• 1 Pfirsich
• Lemon-Olivenöl
• Balsamico-Creme
• ehrenwort. BIO Mamma Italia Italienisches Gewürz
• Basilikum Blätter zum Garnieren

Zubereitung:

1. Mozzarella, Tomate und Pfirsich in Scheiben schneiden.
2. Alles abwechselnd auf einem Teller auflegen.
3. Olivenöl, Balsamico Creme und Mamma Italia Gewürz darüber geben und mit Basilikumblätter garnieren.

Tipp:
am besten schmeckt dieser Caprese Salat mit einem angetoasteten Ciabatta!