Selbst gemachte Grill-Sauce - köstlich & einfach!

Gastrezept von littlebee

Eine gute Grill-Sauce gehört einfach zu jedem BBQ! Foodbloggerin und Austrian Food Blog Award Gewinnerin Michaela von littlebee verrät uns in diesem Gastrezept wie du eine köstliche BBQ-Sauce im Handumdrehen selbst zubereiten kannst.

Mit diesem köstlichen Rezept verwandelst du nicht nur deinen eigenen Grillteller in ein geschmackliches Highlight, sondern kannst damit - in hübschen Fläschchen abgefüllt - auch noch als Gastgeschenk bei der nächsten Grillfeier punkten.

Zutaten

• 2 EL Worcester Sauce
• 1 TL BIO Hot & Smoky Grill-Rub
• 2 EL Honig
• 3 EL Ketchup
• 2 TL Soja Sauce
• 1/2 Limette (Saft)
• 1 EL mittelscharfer Senf

Zubereitung

Einfach alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Zur Aufbewahrung die Grill-Sauce am besten in eine Flasche oder ein verschließbares Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp: die Grill-Sauce passt perfekt zu BIO Schweinekoteletts vom Grill oder aber auch einem Pulled Pork Burger.